وزارت کشاورزی ایالات‌متحده اعلام کرد که قیمت تخم‌مرغ که برای ماه‌ها نزدیک به بالاترین حد خود بود، امسال به شدت کاهش خواهد یافت البته مشروط بر اینکه ایالات‌متحده شاهد بازگشت مجدد شیوع آنفلوآنزای پرندگان نباشد.
به گزارش ایسنا، کاهش قیمت برای خریدارانی که در ماه‌های اخیر بسیار بیشتر از قبل برای تخم‌مرغ پرداخت کرده‌اند، تسکین خوبی خواهد بود.
ست مایر، اقتصاددان ارشد وزارت کشاورزی ایالات‌متحده اظهار کرد که در سال ۲۰۲۳، قیمت تخم‌مرغ عمده فروشی ۲۶.۸ درصد کاهش خواهد یافت. این وزارت قیمت بالای تخم‌مرغ را به شیوع تاریخی آنفلوآنزای مرغی نسبت داده است.
این وزارتخانه اعلام کرد که تولید تخم‌مرغ در سال جاری چهار درصد افزایش خواهد یافت و تعداد جوجه‌های تخمگذار نیز دوباره افزایش خواهد یافت.
بر اساس گزارش رویترز، تولیدکنندگان این نگرانی را مطرح کرده‌اند که افزایش قیمت تخم‌مرغ حداقل تا حدی می‌تواند به دلیل افزایش قیمت شرکت‌ها باشد و تنها دلیل آن انفلوآنزای مرغی نیست.
